Judías del hierro y de la arcilla

Las judías del hierro y de la arcilla son los últimos guisantes maduros anuales que proporcionan la alimentación para las codornices y los ciervos en la caída. Los ciervos aman las pequeñas plantas y pelarán a veces un área nuevamente sembrada si la población de los ciervos es pesada. Las judías se pueden plantar a partir del resorte con caída temprana. Las semillas se maduran en cerca de 90-100 días. Los ciervos forrajearán en las plantas que comienzan con las pequeñas plantas blandas cuando primero emergen. Estas judías también se utilizan extensivamente en las mezclas del forraje de los ciervos en el mercado.